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防治痛风有诀窍,合理饮食最重要

http://kexueyinshi.qm120.com2011-01-20 16:11:10 来源:全民健康网

说起痛风,已经不新鲜了,相信每个人身边的亲戚、朋友、同事中都有得这个病的,而且以中老年、体型富态、生活条件好的男士居多。疼起来可真要命,痛风先是大脚趾开始疼痛,逐渐发展到全身关节疼痛难忍。那么为什么痛风人群越来越多,痛风是怎样一种病,又是怎样预防和治疗呢?接下来,本文就这些问题给大家做一些解答。

痛风的好发人群

称痛风是一种“富贵病”,这种说法是有依据的,有关的医学文献做过统计,在战争和饥荒年代,痛风的发病人数明显下降;而在和平年代,物需充裕的情况下,痛风的发病人数明显上升。这是因为富裕人群的饮食水平比较高,经常吃一些大鱼大肉、海鲜等等,这些食物所含的嘌呤比较高,再加上人们主要从事脑力劳动,好吃懒动,所以久而久之,给痛风的发生埋下了隐患。

痛风的诱发因素

痛风是有“帮凶”的,这些“帮凶”会大大提高罹患痛风的风险。知己知彼,才能百战不殆,让我们好好来了解一下这些“帮凶”。

1.火锅。冬天吃火锅能驱寒,此话不假。确实,下班后约上家人好友,围着火锅边吃边聊是很舒服的一件事。可我们要警惕,火锅尤其是火锅汤里,嘌呤的含量很高,嗜好浓汤火锅会使痛风趁虚而入。所以,真的喜欢吃火锅的话,要注意尽量少喝火锅汤,多点素食,吃火锅别超过2小时,而且痛风患者尽量避免吃火锅。

2.海鲜+啤酒。炎热的夏季吃海鲜喝啤酒是很爽的一件事,可你知道痛快过后痛风会找上门吗?现在痛风年轻化的一个重要原因在于,年轻人不懂节制,盲目满足口感而胡吃海塞吃了大量可令尿酸飙升的高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜等,海鲜含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1,所以说,吃海鲜的时候喝啤酒很容易导致体内血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。

痛风的防治方法

1.吃得过饱过快或节食都不可取。不规律的饮食习惯比如不吃早餐,长时间空腹等,会让人饿得更快,再吃东西身体吸收的热量会更多,更快转变为脂肪,而且吃得太急也会过量。吃得过饱会造成摄入食物中过量的嘌呤。所以要正常饮食,每餐吃七八分饱就可以了。

2.保持营养均衡饮食。避免食用过多高嘌呤食物如鱼、内脏、红肉、大豆类、虾贝类等,还要多喝水促进尿酸排出体外,少吃脂肪少吃盐。

3.养成好习惯。多做有氧运动戒烟禁酒,保持理想体重

节假期间正是痛风的高发期。可以说,痛风是吃出来的病,是可控的,我们了解了痛风的发病机理和防治要点,就可以安安心心地既享受美食,又远离痛风。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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