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零食的危害

http://kexueyinshi.qm120.com2011-03-27 17:15:43 来源:全民健康网

形形色色的零食广告铺天盖地,精美的包装,刺激的口感,吸引着孩子们的眼球,“色诱”着孩子们的舌头。没有哪个小朋友说不喜欢吃零食的,尤其是老人们喜欢用零食来奖励、哄劝孩子,可无知的爱就是伤害啊。

什么叫零食?

一般来说,在生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律可以称为零食。零食并非都不好,像一些新鲜的水果富含丰富的维生素,对人体是有益的。可另外一些精加工的零食,尤其是摆放在超市货架上的有着花花绿绿的外衣的,对人体不但没有什么益处,反而害处多多,且不说为了增加保质期里面添了多少防腐剂,单单是为了满足口舌之欲而加入的增味剂和调料就足够让我们的肝脏多工作几个小时!

为什么小孩子要少吃零食?

如果是成年人的话,少吃点零食,让肝脏稍微多工作一下,似乎还说得过去。老年人由于胃液分泌得少,消化功能差,除了正餐外可以额外少吃一点有助于消化的零食,也是可以的。可是小孩子则不然,一是他们脾胃、肝脏等器官比较弱,还处于生长发育阶段,重口味的零食会损伤他们的消化系统。二是小孩子自控能力差,喜欢吃的零食常常吃不够,会影响到正餐,不利于生长发育。三是零食容易产生依赖性,孩子在学习压力,情绪低落时候会用吃零食来发泄,如果习惯性地吃零食,久而久之对身体的危害不容小觑。

“重口味”零食有何危害?

很多“重口味”零食,尤其是一些海产品的干货,比如鱿鱼丝、海苔等等,都是腌制后晾干而成的,含盐量很高,平常正餐中就可以满足每日的盐摄入量,额外再让孩子吃这些高盐零食时,孩子会喝大量的水来缓解口渴感觉,无形中会加重肾脏的负担,还会导致浮肿。高盐零食还会使胃液浓度升高,侵蚀孩子娇嫩的胃粘膜。另外,会使口腔唾液分泌减少,导致细菌和病毒乘虚而入,引发上呼吸道疾病。

还有一些疾病比如高血压、心肌梗死等等,归根到底都是由于长期摄入含盐量过高的食物所致,所以我们要从孩子小时候培养良好的饮食习惯,现在口味淡一点,以后受伤就少一点。其他含盐量高的小零食还包括盐炒的瓜子、花生、各类坚果等等,都需要家长们引以重视。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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