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吃巧克力的好处

郑若彤

http://kexueyinshi.qm120.com2011-05-31 12:32:41 来源:全民健康网

  相信没有人不爱吃巧克力吧,小编我也是,尤其爱那种醇醇的苦苦的黑巧克力,在口中回味无穷。巧克力不但好吃,其中的成分还对身体是有利的,把它当作零食再好不过,女孩子们也不必担心发胖啦。

  1.巧克力可以调节情绪

  心情不好的时候,来一块巧克力放在嘴中,随着融化带来的醇厚味道,心烦的事情可以抛到脑后了。不光是味道,巧克力本身还含有可以缓解情绪的成分。而且巧克力还可以止痛,如果有些头昏脑胀甚至头痛的话,吃些巧克力是可以适当缓解的。

  2.巧克力可以保护心脏

  巧克力中含有一种叫做多酚的物质,而且含量要高于茶、红酒等等食物。多酚具有与阿司匹林一样的抗炎作用,它可以转移自由基,避免自由基沉积在血管壁上,阻止脂肪在血管内氧化,还可以降低血小板的活化,保持血液畅通无阻。所以说巧克力可以预防心血管疾病的发生。

  3.巧克力可以降胆固醇

  胆固醇在血管中积聚过多容易造成血管堵塞,还会引发脂肪肝等疾病。巧克力中的可可脂中包含硬脂酸,它的作用主要是降低人体血液中胆固醇的水平,从而减少心脑血管疾病的概率。

  4.巧克力可以增强免疫力

  换季时候容易感冒,或者常常会有一些皮肤炎症什么的,这些都是因为免疫力低下。用药调理免疫力的话,是药三分毒,通过药物手段来调节免疫力是有一定风险了,可是巧克力就不会啦。巧克力中含有类黄酮物质,它有着调节免疫力的作用,提高机体抗病能力。

  5.巧克力可以预防龋齿

  有人觉得巧克力是甜食,吃多了会坏牙齿。其实正相反,巧克力是有利于保护牙齿的。我们在吃巧克力的时候,巧克力在口中被清除的速度是比较快的,和牙齿接触的时间很短。而且巧克力中有一种叫做单宁的物质,它可以有效减少牙齿上牙菌斑的生成,可以预防龋齿。另外,牛奶巧克力中添加了蛋白质、磷、钾等等营养成分,对牙齿表面的珐琅质有着一定的保护作用。

  6.巧克力不会发胖

  当然如果短时间内狂吃巧克力有可能会发胖哦,一般来说少量吃巧克力是不会发胖的,而且餐前吃几块可可含量在70%以上的黑巧克力还有助于消化,有助于减肥呢。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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